Το Βιολογικό Ταχίνι Ολικής σε Πετρόμυλο της Βιοφρέσκο είναι ένας πραγματικός διατροφικός θησαυρός, φτιαγμένος με σεβασμό στην παράδοση και την ποιότητα. Η ειδοποιός διαφορά του έγκειται στην άλεση σε παραδοσιακό πετρόμυλο, μια αργή διαδικασία που αποτρέπει την ανάπτυξη υψηλών θερμοκρασιών. Με αυτόν τον τρόπο, τα πολύτιμα λιπαρά οξέα και οι βιταμίνες του σουσαμιού παραμένουν ζωντανά, προσφέροντας ένα προϊόν με ασύγκριτα γεμάτη γεύση και ανώτερη θρέψη.

Χρησιμοποιώντας 100% αναποφλοίωτο σουσάμι βιολογικής γεωργίας, η Βιοφρέσκο διατηρεί τον φλοιό του σπόρου, ο οποίος είναι η κύρια πηγή ασβεστίου και φυτικών ινών. Το αποτέλεσμα είναι ένα απόλυτα αγνό άλειμμα, χωρίς καμία προσθήκη ζάχαρης, αλατιού ή συντηρητικών, ιδανικό για όσους αναζητούν τη δύναμη της φύσης στο καθημερινό τους τραπέζι.

Κύριες Ιδιότητες και Οφέλη:

• ✔️ Υπερτροφή Ασβεστίου: Λόγω του φλοιού (ολική άλεση), περιέχει σημαντικά υψηλότερη ποσότητα ασβεστίου σε σχέση με το αποφλοιωμένο ταχίνι.

• ✔️ Παραδοσιακή Άλεση (Cold Pressed): Η επεξεργασία σε πετρόμυλο διαφυλάττει τα ευεργετικά ένζυμα και την παχύρευστη, αυθεντική υφή.

• ✔️ Πλούσιο σε Μέταλλα: Φυσική πηγή σιδήρου και μαγνησίου, απαραίτητα για την τόνωση του μυϊκού και νευρικού συστήματος.

• ✔️ Υψηλή Περιεκτικότητα σε Φυτικές Ίνες: Βοηθά στην καλή λειτουργία του πεπτικού και στον έλεγχο του κορεσμού.

• ✔️ Ποιοτική Πρωτεΐνη: Εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης, ιδανική για περιόδους νηστείας, vegans και αθλητές.

• ✔️ Clean Label: 100% σουσάμι. Χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς πρόσθετα, χωρίς γλουτένη.

Συστατικά & Χαρακτηριστικά

Συστατικά: 100% Αναποφλοίωτο σουσάμι* αλεσμένο σε πετρόμυλο. (*Προϊόν βιολογικής γεωργίας). Χαρακτηριστικά: Vegan, Χωρίς αλάτι/ζάχαρη, Χωρίς φοινικέλαιο.

Δοσολογία & Τρόπος Χρήσης

• ● Προτεινόμενη Μερίδα: 1-2 κουταλιές της σούπας ημερησίως καλύπτουν σημαντικό μέρος των αναγκών σε ασβέστιο και καλά λιπαρά.

• ● Στο Πρωινό: Απολαύστε το πάνω σε ψωμί ολικής με μέλι ή πετιμέζι, ή ανακατέψτε το στο γιαούρτι και τα δημητριακά σας.

• ● Στη Μαγειρική: Χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε σπιτικό χούμους, dressings για σαλάτες ή την παραδοσιακή ταχινόσουπα.

• ● Στη Ζαχαροπλαστική: Αντικαταστήστε το βούτυρο σε συνταγές για cookies, κέικ ή μπάρες ενέργειας.

Tip: Επειδή το προϊόν είναι 100% φυσικό χωρίς χημικούς γαλακτωματοποιητές, είναι απόλυτα φυσιολογικό να εμφανιστεί μια στρώση σουσαμέλαιου στην επιφάνεια. Απλώς ανακατέψτε καλά πριν από κάθε χρήση για να επαναφέρετε την κρεμώδη υφή του.

Προφυλάξεις: Περιέχει σουσάμι (αλλεργιογόνο). Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος.