Προερχόμενο από ένα είδος κόκκινων φυκιών, το άγαρ άγαρ είναι ένα δημοφιλές συστατικό εδώ και αιώνες. Σήμερα, είναι πιο φημισμένο ως μια χορτοφαγική και vegan εναλλακτική λύση της ζωικής ζελατίνης. Είναι ένας ζελατινώδης πολυσακχαρίτης που χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητικός και παχυντικός παράγοντας για το πήξιμο πολλών προϊόντων διατροφής, όπως τα ζελέ, οι σούπες, οι σάλτσες, τα επιδόρπια, τα παγωτά και πολλά άλλα.

Βιολογικό Προϊόν
Χώρα ΓΕΡΜΑΝΙΑ
Συστατικά Άγαρ-Άγαρ*= Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Χαρακτηριστικά Προϊόντος
Εταιρεία	Βιο-υγεία
Πάθηση	Αδυνάτισμα - αποτοξίνωση, Αρθρίτιδα, Δερματικά - ψωρίαση, Δυσανεξία στην γλουτένη (κοιλιοκάκη), Χοληστερίνη
Προέλευση	ΓΕΡΜΑΝΙΑ
Χαρακτηριστικά Προϊόντος	Vegan, Βιολογικό προϊόν, Χωρίς γλουτένη, Χωρίς λακτόζη