Το Καρύκευμα Μοντάνα (τύπου Βεγκέτα) της ελληνικής εταιρείας Παπαδημητρίου είναι το απόλυτο "μυστικό νοστιμιάς" που δεν πρέπει να λείπει από καμία κουζίνα! Παρασκευασμένο και συσκευασμένο με μεράκι στην Ελλάδα, αυτό το πλούσιο μείγμα αφυδατωμένων λαχανικών, βοτάνων και μπαχαρικών έχει δημιουργηθεί για να απογειώνει άμεσα τη γεύση σε κάθε σας μαγειρική δημιουργία.

Πρόκειται για ένα κλασικό και αγαπημένο καρύκευμα πολλαπλών χρήσεων που "δένει" αρμονικά τα υλικά της κατσαρόλας ή του φούρνου, προσφέροντας γεμάτη, ισορροπημένη και πλούσια γεύση (umami) χωρίς να επισκιάζει τον χαρακτήρα του ίδιου του φαγητού. Σε πρακτική, μεγάλη συσκευασία των 500g, είναι ιδανικό τόσο για οικιακή όσο και για επαγγελματική χρήση.

• ✔️ Απόλυτη Νοστιμιά: Το ενισχυτικό γεύσης σε συνδυασμό με τα λαχανικά αναδεικνύει το γευστικό προφίλ κάθε πιάτου.

• ✔️ Πολυχρηστικότητα: Ιδανικό για σούπες, κρέατα, πουλερικά, σάλτσες, ρύζι και ψητά λαχανικά.

• ✔️ Πλούσιο Άρωμα: Τα μπαχαρικά, ο κουρκουμάς και ο μαϊντανός προσδίδουν υπέροχο άρωμα και ελαφρύ χρώμα στο φαγητό.

• ✔️ Ευκολία στη Μαγειρική: Λειτουργεί ως έτοιμη βάση, γλιτώνοντάς σας χρόνο από την προετοιμασία πολλών διαφορετικών καρυκευμάτων.

• ✔️ Ελληνική Ποιότητα: Παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την αξιόπιστη εταιρεία Παπαδημητρίου.

Συστατικά & Χαρακτηριστικά

Συστατικά: Αλάτι, ενισχυτικό γεύσης γλουταμινικό νάτριο Ε621 (25%), ζάχαρη, κρεμμύδι, καρότο, μαϊντανός, δεξτρόζη, κουρκουμά, βότανα, μπαχαρικά. Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα. Περιεχόμενο: 500g.

Τρόπος Χρήσης & Προτάσεις

Η χρήση του είναι εξαιρετικά απλή και ταιριάζει σχεδόν σε όλες τις αλμυρές συνταγές:

• ● Μαγειρευτά & Σούπες: Προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας (ανάλογα με την ποσότητα του φαγητού) κατά τη διάρκεια του βρασμού για να δώσετε πλούσιο ζωμό.

• ● Ψητά & Μαρινάδες: Τρίψτε το καρύκευμα πάνω από κρέατα (κοτόπουλο, χοιρινό, μοσχάρι) ή πατάτες πριν το ψήσιμο, με λίγο ελαιόλαδο.

• ● Συνοδευτικά: Πασπαλίστε λίγη ποσότητα στο ρύζι, στα ζυμαρικά ή στα λαχανικά ατμού για άμεση νοστιμιά.

Προφυλάξεις & Tips: Επειδή το μείγμα περιέχει ήδη αλάτι, προτείνεται να δοκιμάσετε το φαγητό σας πριν προσθέσετε επιπλέον έξτρα αλάτι. Διατηρείται σε ξηρό, δροσερό και σκιερό μέρος. Κλείνετε καλά τη συσκευασία μετά από κάθε χρήση για να μην πετρώσει από την υγρασία.