Το Βιολογικό Σπαγγέτι Ολικής Άλεσης της Όλα Bio αποτελεί την επιτομή της παραδοσιακής ιταλικής τέχνης στην παραγωγή ζυμαρικών. Η ιδιαιτερότητά του έγκειται στο γεγονός ότι το σιτάρι είναι δουλεμένο σε πέτρα, μια αρχαία μέθοδο που διατηρεί το φύτρο του σπόρου και όλα τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που χάνονται στη βιομηχανική επεξεργασία. Το αποτέλεσμα είναι ένα ζυμαρικό με πλούσια, γήινη γεύση, εξαιρετική υφή και υψηλή θρεπτική αξία, ιδανικό για όσους αναζητούν την αυθεντικότητα και την υγεία στο πιάτο τους.

Χάρη στην ολική άλεση, το σπαγγέτι αυτό είναι εξαιρετικά πλούσιο σε φυτικές ίνες (8,9g ανά 100g), βοηθώντας στον έλεγχο του κορεσμού και στη διατήρηση σταθερών επιπέδων ενέργειας. Είναι η τέλεια επιλογή για αθλητές, άτομα που προσέχουν τη σιλουέτα τους ή απλά για όποιον επιθυμεί ένα ανώτερο γευστικά γεύμα με σεβασμό στη φύση.

• ● Δουλεμένο σε Πέτρα: Η παραδοσιακή άλεση διαφυλάσσει τις βιταμίνες, τα μέταλλα και τα έλαια του σιταριού.

• ● Υψηλή Περιεκτικότητα σε Φυτικές Ίνες: Υποστηρίζει την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και προσφέρει παρατεταμένο αίσθημα κορεσμού.

• ● Πηγή Πρωτεΐνης: Με 12g πρωτεΐνης, συμβάλλει στη δόμηση και διατήρηση του μυϊκού ιστού.

• ● Βιολογική Πιστοποίηση: Παράγεται στην Ιταλία με 100% βιολογικό σιμιγδάλι, χωρίς υπολείμματα φυτοφαρμάκων.

• ● Χαμηλός Γλυκαιμικός Δείκτης: Ιδανικό για σταθερή ενέργεια κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Συστατικά & Διατροφικές Πληροφορίες

Συστατικά: Σιμιγδάλι από σκληρό σιτάρι* ολικής αλέσεως, νερό. (*Προϊόν βιολογικής γεωργίας). Χώρα Παραγωγής: Ιταλία.

Διατροφική Δήλωση ανά 100g:

• ● Ενέργεια: 1468 kJ / 347 kcal

• ● Λιπαρά: 1,9 g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0,3 g)

• ● Υδατάνθρακες: 66 g (εκ των οποίων σάκχαρα: 3,1 g)

• ● Εδώδιμες Ίνες: 8,9 g

• ● Πρωτεΐνες: 12 g

• ● Αλάτι: 0,04 g

Δοσολογία

• Προτεινόμενη Μερίδα: Περίπου 80g - 100g στεγνού ζυμαρικού ανά άτομο για ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα.

Τρόπος Χρήσης

• Χρόνος Βρασμού: Βράστε σε άφθονο νερό για περίπου 8-10 λεπτά (ανάλογα με το αν το προτιμάτε "al dente" ή πιο μαλακό).

• Συνταγές: Λόγω της πλούσιας γεύσης του, ταιριάζει εξαιρετικά με απλές σάλτσες (ελαιόλαδο, σκόρδο, τσίλι), πέστο βασιλικού ή πλούσιες σάλτσες λαχανικών.

• Tip: Κρατήστε λίγο από το νερό του βρασμού για να δέσετε τη σάλτσα σας καλύτερα!

Προφυλάξεις: Περιέχει γλουτένη. Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος.