Κόμμι ξανθάνης η οποία είναι μια άγευστη & άοσμη σκόνη που χρησιμεύει ως μέσο πύκνωσης, σταθεροποίησης & γαλακτωματοποίησης. Λόγω των μοναδικών ιδιοτήτων του, έχει γίνει ένα δημοφιλές συστατικό σε πολλά τρόφιμα & χρησιμοποιείται κυρίως ως υποκατάστατο γλουτένης σε συνταγές χωρίς γλουτένη.
| Χαρακτηριστικά Προϊόντος |
| Εταιρεία |
Βιοαγρός |
| Πάθηση |
Δυσανεξία στην γλουτένη (κοιλιοκάκη) |
| Προέλευση |
ΓΕΡΜΑΝΙΑ |
| Συστατικά |
100 % Xanthan Gum |
| Χαρακτηριστικά Προϊόντος |
100% Φυσικό, Vegan, Χωρίς γλουτένη, Χωρίς συντηρητικά |