Αναβαθμίστε την καθημερινή σας μαγειρική με το Βιολογικό Αγελαδινό Βούτυρο Ghee της Ola Bio (200gr). Πρόκειται για μια απόλυτα καθαρή μορφή διαυγασμένου βουτύρου, απαλλαγμένη από λακτόζη, που διατηρεί όλη την πλούσια γεύση και τα πολύτιμα θρεπτικά λιπαρά του αγελαδινού γάλακτος. Είναι η ιδανική, υγιεινή και εξαιρετικά εύπεπτη επιλογή για κάθε σας συνταγή, προσφέροντας ασφάλεια στο μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες.

Κύρια Χαρακτηριστικά & Οφέλη:

• ✔️ 100% βιολογικό αγελαδινό βούτυρο ghee.

• ✔️ Υψηλό σημείο καπνού (έως 250°C).

• ✔️ Χωρίς λακτόζη, ιδανικό για ευαίσθητα στομάχια.

• ✔️ Πλούσια γεύση και θρεπτικά λιπαρά.

• ✔️ Κατάλληλο για τηγάνισμα, σοτάρισμα & ζαχαροπλαστική.

Συστατικά & Διατροφική Δήλωση

Συστατικά: Βιολογικό αγελαδινό βούτυρο γάλακτος (Προέλευση γάλακτος: Ευρωπαϊκή Ένωση). Χώρα Παρασκευής: Ολλανδία.

Διατροφική Δήλωση ανά 100g:

• ● Ενέργεια: 3681 kJ / 895 kcal

• ● Λιπαρά: 99,8 g

• ● Εκ των οποίων κορεσμένα: 62,5 g

• ● Υδατάνθρακες: 0 g

• ● Εκ των οποίων σάκχαρα: 0 g

• ● Πρωτεΐνες: 0 g

• ● Αλάτι: 0 g

Τρόπος Χρήσης & Αποθήκευση

• ● Στη Μαγειρική: Χρησιμοποιήστε το άφοβα στο τηγάνισμα και το σοτάρισμα. Χάρη στο εξαιρετικά υψηλό σημείο καπνού του (250°C), δεν καίγεται και δεν αλλοιώνει τη διατροφική του αξία.

• ● Στη Ζαχαροπλαστική: Αντικαθιστά επάξια το κοινό βούτυρο ή τη μαργαρίνη, χαρίζοντας βαθιά, παραδοσιακή γεύση και εξαιρετική υφή στα γλυκά σας.

• ● Αποθήκευση: Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος, διασφαλίζοντας την απόλυτη φρεσκάδα και την υψηλή ποιότητά του για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Συχνές Ερωτήσεις 

Είναι το αγελαδινό Ghee κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη; Ναι. Κατά την παραδοσιακή διαδικασία παρασκευής του διαυγασμένου βουτύρου (Ghee), το νερό και τα στερεά του γάλακτος απομακρύνονται πλήρως. Ως αποτέλεσμα, το προϊόν είναι ελεύθερο από λακτόζη και απολύτως φιλικό προς το πεπτικό σύστημα.

Μπορώ να τηγανίσω με αγελαδινό βούτυρο Ghee; Απολύτως. Το Ghee διαθέτει ένα από τα υψηλότερα σημεία καπνού (έως και 250°C). Αυτό το καθιστά μία από τις πιο ασφαλείς και υγιεινές επιλογές για τηγάνισμα και σοτάρισμα, καθώς τα λιπαρά του δεν οξειδώνονται και δεν παράγουν τοξικές ουσίες.

Ποια είναι η διαφορά του Ghee από το απλό αγελαδινό βούτυρο; Το Ghee είναι ουσιαστικά "καθαρισμένο" βούτυρο. Έχοντας αφαιρέσει το νερό και τις πρωτεΐνες του γάλακτος, αποκτά μεγαλύτερη αντοχή στις υψηλές θερμοκρασίες, έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής εκτός ψυγείου και διαθέτει μια πολύ πιο συμπυκνωμένη και πλούσια γεύση.

Δώστε πλούσια γεύση και υγεία στα πιάτα σας! Αγοράστε το Βιολογικό Αγελαδινό Ghee της Ola Bio τώρα!